🥗工具套組
每日營養計算工具組
不知道自己蛋白質吃夠了嗎?水喝夠了嗎?每餐份量對了嗎?這 4 個工具幫你把每日飲食的關鍵數字算清楚,不用背複雜的公式,輸入基本資料就能得到台灣化的具體建議。
為什麼需要這組工具?
台灣人最常見的 3 個營養不足問題:蛋白質攝取量不足(尤其是外食族)、飲水量不足(平均 1,200 ml,遠低於建議的 2,000 ml)、蔬菜比例過低(平均僅達建議量的 60%)。
這組工具讓你量化這 3 個問題,並提供台灣食物的具體換算(不是美國的雞胸肉,而是雞腿便當、超商茶葉蛋、豆腐)。
建議使用順序(4 個工具)
常見問題
台灣外食族怎麼吃到足夠的蛋白質?
最容易達標的外食選項:雞腿便當(約 35–40g 蛋白質)、無糖豆漿(每 250ml 約 8g)、超商茶葉蛋(每顆 6g)、豆腐(每 100g 約 8g)。多數人每餐達到 25–30g 蛋白質即可。
喝手搖飲算補水嗎?
高糖飲料(糖 > 10g/100ml)的利尿效果可能抵消部分補水,但低糖或無糖茶飲的補水效果接近白開水。建議每日至少有 50–60% 的飲水量來自無糖飲料。
211 餐盤適合低醣飲食嗎?
211 餐盤的全穀份量(1 份)約佔熱量的 25–30%,屬於「中等碳水」,不是低醣但也不過量。若要更低醣,可將全穀份量縮小,並增加蔬菜份量至 2.5–3 份。
想了解更多背景知識?
閱讀相關主題的完整知識庫文章