迷思1–3：飲食相關錯誤觀念
迷思1：「晚餐不吃就能瘦」。真相：體重由全日總熱量決定，不是特定餐次。不吃晚餐確實減少了當天熱量，但同時會讓隔天早晨飢餓感暴增，容易在早午餐過補。更重要的是，不吃晚餐對於需要與家人共餐或有社交活動的台灣生活方式來說，長期根本無法維持。
迷思2：「喝冰水可以燃燒更多熱量（因為身體要加熱水分）」。真相：身體加熱1公升冰水（從0°C到37°C）消耗約37大卡，一天喝2公升冰水只額外消耗約74大卡。與一份排骨便當相比（900大卡），這個「燃脂效果」幾乎可以忽略。不過喝水仍然重要——幫助控制食慾、維持代謝功能。
迷思3：「吃油會發胖，所以要完全無油飲食」。真相：脂肪確實熱量密度高（每克9大卡 vs. 蛋白質和碳水的4大卡），但完全無油飲食會導致脂溶性維生素（A、D、E、K）吸收障礙、必需脂肪酸缺乏和荷爾蒙失衡。健康脂肪（橄欖油、堅果、酪梨中的不飽和脂肪酸）對代謝有正面影響。問題在於「過量」而非「有油」。
迷思4–7：運動相關錯誤觀念
迷思4：「流汗越多，燃脂越多」。真相：流汗是體溫調節機制，不是燃脂指標。在桑拿/蒸氣室大量流汗可以短暫減輕體重（水分流失），但補水後立刻恢復。真正的脂肪燃燒是細胞內的代謝過程，與流汗量無直接相關。
迷思5：「做仰臥起坐可以瘦腹部（局部減脂）」。真相：局部減脂在科學上被大量研究反駁。身體脂肪的消耗是全身性的，由遺傳決定先消耗哪個部位，局部運動只能增強該部位肌力，無法「針對」消除該部位脂肪。瘦腹部的關鍵是全身性熱量赤字，不是做腹肌運動。
迷思6：「體重沒變就是沒效果，運動白費了」。真相：體重只是體組成的一個指標。規律運動在「體重不變」的情況下可以增加肌肉、減少體脂肪、改善胰島素敏感度和心肺功能。這些改變在腰圍縮小、衣服變鬆、體力提升中都會體現，但體重計不能顯示。
迷思7：「節食比運動更有效，運動可以不做」。真相：短期而言，飲食控制確實比運動在熱量赤字上貢獻更多（運動消耗200–500大卡/次，但飲食限制可以輕鬆少攝取500大卡）。但長期維持體重的關鍵是規律運動——大量研究顯示，成功長期維持減重（5年以上）的人幾乎都維持著規律運動習慣，而純靠節食減重的人復胖率更高。
迷思8–10：產品和方法相關錯誤觀念
迷思8：「排毒」（detox）飲品/斷食可以清除毒素並快速減脂。真相：人體有自己完整的解毒系統（肝臟、腎臟、皮膚、淋巴系統），「排毒飲品」的說法在醫學上沒有根據。台灣市面上的排毒果汁通常含有大量果糖，且快速體重下降來自水分和糖原流失，不是脂肪。
迷思9：「天然、有機食物不計熱量，可以多吃」。真相：天然食物（堅果、酪梨、蜂蜜）的熱量完全不輸加工食品。一把腰果（30g）約180大卡，與一包餅乾相當。「天然」意味著較好的營養品質，但不意味著不含熱量，減重時仍需注意份量。
迷思10：「減重後一定會復胖，所以不值得努力」。真相：確實有高比例的減重者在1–5年內部分復胖，但這不是命中注定。研究顯示，維持規律運動、繼續監測飲食、保持良好睡眠和壓力管理的人，長期維持率顯著較高。復胖是可以預防的，關鍵在於將「減重」視為生活方式的長期改變，而非短期的節食計畫。