徒手訓練完整指南:不需器材的居家增肌減脂計畫(含 4 週課表)
徒手訓練

徒手訓練完整指南:不需器材的居家增肌減脂計畫(含 4 週課表)

不需要健身房、不需要器材,只需要自己的體重就能增肌減脂。本文提供適合台灣上班族的 4 週徒手訓練計畫,從新手到進階的動作說明與組數安排。

陳建宏 BS 食品科學
營養內容研究員
| 發布: 最後更新:2026-05-07|8 分鐘閱讀

本文內容僅供教育性參考,不構成醫療建議,亦不能取代醫師或醫療專業人員的意見。如有健康疑慮,請諮詢合格的醫師或營養師。

徒手訓練真的能增肌嗎?科學怎麼說

很多人認為沒有器材就無法增肌,這是一個常見誤解。增肌的核心機制是「機械張力」——肌肉在對抗阻力時產生的張力刺激,而這個阻力不一定要來自槓鈴,體重本身就是有效的阻力。
2019 年發表於《歐洲應用生理學雜誌》的研究比較了徒手訓練與器械訓練 8 週後的肌肉量增加,結果顯示兩組的肌肉增長量無顯著差異。關鍵不在於「有沒有器材」,而在於「是否達到足夠的訓練強度」。
徒手訓練的優勢:不受時間地點限制(適合台灣上班族)、學習曲線低(受傷風險比自由重量低)、可訓練動態穩定性(啟動更多穩定肌)、費用幾乎為零。
限制:進階後難度增加的方式不如器械直觀,需要懂得用「動作變化」(如單手伏地挺身、單腳深蹲)來替代增加重量。

4 週居家徒手訓練課表

課表結構:每週 3 次(如週一、三、五),每次 30–40 分鐘,配合 1–2 天主動休息(輕度伸展或散步)。
第 1–2 週(新手適應期)
• 伏地挺身(膝蓋著地版)× 3 組 × 8–10 下
• 深蹲(站距與肩同寬)× 3 組 × 12–15 下
• 棒式(膝蓋著地)× 3 組 × 20–30 秒
• 弓步蹲(原地交替)× 3 組 × 10 下(每腳)
• 臀橋 × 3 組 × 15 下
組間休息 60–90 秒。動作品質優先於次數。
第 3–4 週(強度提升期)
• 標準伏地挺身 × 4 組 × 10–12 下
• 相撲深蹲 + 暫停(底部停留 2 秒)× 4 組 × 12 下
• 棒式(標準版)× 4 組 × 30–45 秒
• 後腳抬高分腿蹲(保加利亞式深蹲)× 3 組 × 8 下(每腳)
• 超人式(背部伸展)× 3 組 × 12 下
組間休息 60 秒。
進階變化(4 週後):寬距伏地挺身(胸大肌)、窄距伏地挺身(三頭肌)、單腳深蹲輔助版、側棒式。

關鍵動作說明:台灣新手最常犯的錯誤

深蹲的常見錯誤:膝蓋內扣(valgus collapse)是最常見也最傷膝蓋的問題。正確姿勢:腳尖向外 15–30 度,下蹲時膝蓋跟腳尖同向,不要往內倒。下蹲深度理想是大腿平行地面,但新手先求膝蓋不內扣比深度更重要。
伏地挺身的常見錯誤:臀部翹起或腰部塌陷。正確姿勢:頭、背、臀、腳踝成一直線,像一塊板子。下降時手肘向外張開 45 度,不要完全貼身。
棒式的常見錯誤:憋氣、聳肩、腰部塌陷。正確姿勢:正常呼吸、肩膀下沉遠離耳朵、腹部微收、背部平直。30 秒正確棒式的效果遠優於 2 分鐘的錯誤棒式。
配合飲食才有效:徒手訓練配合充足蛋白質攝取(每公斤體重 1.6–2g)是增肌的前提。台灣常見高蛋白選擇:雞胸肉、豆漿、豆腐、水煮蛋、無糖希臘優格。

常見問題

徒手訓練每天練可以嗎?

不建議同一肌群天天練。肌肉在訓練後需要 48–72 小時的恢復時間才能完成超補償。建議每週訓練 3 次,剩餘天數做輕度活動(散步、伸展)。若想天天動,可以分上下半身交替,或穿插有氧活動。

沒有力氣做伏地挺身,從哪裡開始?

從牆壁伏地挺身開始:站在牆壁前,雙手推牆,角度越直立越輕鬆。練到能做 15 下後,改為斜面伏地挺身(手放桌子或椅子)。斜面做到 15 下後,再換膝蓋著地版。這樣的漸進式方法對於完全新手最安全有效。

光做徒手訓練能減重嗎?

徒手訓練本身燃燒的熱量有限(30 分鐘約 150–250 大卡),但增肌後提高的基礎代謝率是長期減重的關鍵。最有效的組合是:徒手訓練(保留肌肉)+ 飲食控制(製造熱量缺口),而不是單靠運動。

關於作者

陳建宏 BS 食品科學
營養內容研究員

輔仁大學食品科學系畢業,專責保健食品、三高飲食管理與台灣在地化飲食內容研究。熟悉台灣衛福部食品藥物管理署(TFDA)保健功效審查標準,內容撰寫以科學文獻查核為基礎,並標注所引用之研究來源。

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參考來源

  • 1.Calatayud J, et al. "Muscle activation during push-ups with different suspension training systems." J Hum Kinet. 2014.
  • 2.Calatayud J, et al. "Bench Press and Push-up at Comparable Levels of Muscle Activity Results in Similar Strength Gains." J Hum Kinet. 2015.
  • 3.衛生福利部國民健康署 — 身體活動指引

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